DESIGN/ARTES/ARQUITETURA
ARQUITETURA HOTELEIRA
Ementa
A disciplina de Arquitetura Hoteleira explora os fundamentos teóricos e práticos necessários para o projeto e desenvolvimento de espaços hoteleiros. Abrange desde a concepção arquitetônica até a gestão de espaços, considerando a sustentabilidade, a funcionalidade e a experiência do usuário. História da hospedagem, tipologias hoteleiras, design interior e exterior, legislação e normas, sustentabilidade em arquitetura hoteleira, tecnologias emergentes no setor, gestão de projetos e espaços, e a importância do branding e do marketing no desenvolvimento hoteleiro.
OBJETIVO: Esta disciplina visa capacitar os alunos a compreenderem integralmente o processo de criação, desenvolvimento e gestão de projetos arquitetônicos no âmbito hoteleiro.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
UNIDADE I – FUNDAMENTOS DA ARQUITETURA HOTELEIRA
- UM OLHAR ARQUITETÔNICO SOBRE A HISTÓRIA E A EVOLUÇÃO HOTELEIRA
- TIPOLOGIAS HOTELEIRAS E A ARQUITETURA
- PRINCÍPIOS DE DESIGN E ESTÉTICA EM PROJETOS HOTELEIROS
- LEGISLAÇÃO E NORMAS APLICADAS À ARQUITETURA HOTELEIRA
UNIDADE II – PROJETOS PARA ARQUITETURA HOTELEIRA
- PLANEJAMENTO E CONCEITUAÇÃO DE PROJETO PARA HOTÉIS
- DESIGN DE INTERIORES PARA HOTÉIS
- DESIGN EXTERIOR E PAISAGISMO EM PROJETOS HOTELEIROS
- SUSTENTABILIDADE E ARQUITETURA VERDE PARA HOTÉIS
UNIDADE III – TECNOLOGIA E GESTÃO EM ARQUITETURA HOTELEIRA
- TECNOLOGIAS EMERGENTES EM PROJETOS HOTELEIROS
- GESTÃO DE PROJETOS ARQUITETÔNICOS NO SETOR HOTELEIRO
- OPERAÇÕES E MANUTENÇÃO DE ESPAÇOS HOTELEIROS E O PROJETO
- ARQUITETÔNICO
- BRANDING E MARKETING PARA HOTÉIS
UNIDADE IV – PRÁTICA E INOVAÇÃO NA ARQUITETURA HOTELEIRA
- INOVAÇÃO, SUSTENTABILIDADE E TECNOLOGIA EM PROJETOS HOTELEIROS
- VISUALIZAÇÃO 3D E PROTOTIPAGEM EM PROJETOS HOTELEIROS
- APRESENTAÇÃO DE PROJETOS HOTELEIROS E O FEEDBACK
- ÉTICA E RESPONSABILIDADE SOCIAL EM PROJETOS HOTELEIROS