RECURSOS NATURAIS
AVICULTURA
Ementa
Esta disciplina aborda os aspectos fundamentais da avicultura, incluindo a biologia e fisiologia das aves, técnicas de manejo, nutrição, reprodução, prevenção e controle de doenças. São explorados também sistemas de produção, bem-estar animal, aspectos ambientais e econômicos da avicultura, além de uma visão abrangente e atualizada da produção avícola, desde criações pequenas até operações comerciais de grande escala.OBJETIVO: Esta disciplina visa formar profissionais capacitados para atuar no setor de avicultura, com competências para entender e aplicar os princípios de manejo, nutrição, saúde e bem-estar das aves, além de propor a abordagem tanto de aspectos teóricos quanto práticos, preparando os alunos para enfrentar desafios reais do setor, promover práticas sustentáveis e inovadoras, e contribuir para o avanço da indústria avícola.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
UNIDADE I – FUNDAMENTOS DA AVICULTURA
- ANATOMIA E FISIOLOGIA DAS AVES
- RAÇAS E GENÉTICA AVÍCOLA
- NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO DAS AVES
- MANEJO INICIAL E CRIAÇÃO DE PINTINHOS
- SISTEMAS DE PRODUÇÃO AVÍCOLA
- MANEJO DE REPRODUTORES E MATRIZES
- BEM-ESTAR ANIMAL NA AVICULTURA
- INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS AVÍCOLAS
- DOENÇAS COMUNS EM AVES
- PROGRAMAS DE VACINAÇÃO E BIOSSEGURANÇA AVÍCOLA
- CONTROLE DE PRAGAS E HIGIENE NA PRODUÇÃO AVÍCOLA
- USO RESPONSÁVEL DE MEDICAMENTOS E ADITIVOS EM AVES
- IMPACTO AMBIENTAL DA AVICULTURA
- ESTRATÉGIAS PARA PRODUÇÃO AVÍCOLA SUSTENTÁVEL
- ANÁLISE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO AVÍCOLA
- MERCADO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AVÍCOLAS